+48 503 935 969
pedropol@pedropol.pl
   
0
Przechowalnia
0
Koszyk
  +48 503 935 969
  pedropol@pedropol.pl

Artykuły do przetwórstwa mięsnego

Kategorie
Osłonki do wędlin | Osłonki termokurczliwe
Osłonka termokurczliwa fi73 mielonka czerw

Osłonka termokurczliwa zwana potocznie "foliową". Nie przepuszcza dymu, wody, tłuszczu. jest łatwo zdzieralna i delikatnie obkurcza farsz.

Ilość:

Cena 1,30 PLN/1m

Razem: PLN

Typowe zastosowanie: do produkcji kiełbas i innych produktów żywnościowych, poddawanych obróbce termicznej np.pasztetowa, mielonka, mortadela, salceson, kaszanka, szynkowa.
Zalety osłonki termokurczliwej barierowej:łatwo zdejmowalne, szczególnie wytrzymałe podczas napełniania i klipsowania wszystkich typów, bardzo dobra barierowość chroni wyroby przed utratą aromatu, wagi i koloru, bardzo dobrze utrzymują kaliber, odporne na pleśń, możliwość schładzania powietrzem lub oszczędnego schładzania wodą, doskonałe do plasterkowania poprzecznego i pakowania próżniowego.

Ze względu na termokurczliwość wyrób wygląda ładniej nie ma pozmarszczanej osłonki.
PODANA CENA JEST ZA 1 METR

W TEJ OSŁONCE NIE WOLNO WĘDZIĆ, ORAZ NIE NAKŁUWAĆ PO NAPEŁNIENIU ANI TEŻ W TRAKCIE PARZENIA WYROBU PONIEWAŻ OSŁONKA MOŻE PĘKNĄĆ.


Inne produkty z kategorii Osłonki termokurczliwe