+48 503 935 969
pedropol@pedropol.pl
   
0
Przechowalnia
0
Koszyk
  +48 503 935 969
  pedropol@pedropol.pl

Artykuły do przetwórstwa mięsnego

Kategorie
Przyprawy i zioła | Zioła
Estragon 50g

Estragon stosowany jest do białych mięs, twarogów, farszów i masła ziołowego oraz do świeżych sałatek warzywnych.

Ilość:

Cena 1,5 PLN/50g

Razem: PLN

Wysuszone liście bylicy estragonu, rośliny uprawianej w klimacie umiarkowanym i śródziemnomorskim. Estragon charakteryzuje się specyficznym słodkawym zapachem i korzenno-ziołowym smakiem. Ma właściwości dietetyczne, regulujące trawienie i pobudzające apetyt.

Estragon stosowany jest do białych mięs, twarogów, farszów i masła ziołowego oraz do świeżych sałatek warzywnych. Stanowi niezbędny dodatek do sosów typu bearnaise oraz sosu tatarskiego. Uważany jest za niezastąpiony składnik kiszonek warzywnych, szczególnie z ogórków, których smak poprawia oraz wpływa na ich jędrność i trwałość.


Inne produkty z kategorii Zioła